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30/04/2020
Boletim de Safra 2020
Em 2020 a colheita começou antes do esperado. Já no dia 10 de fevereiro, começamos a colher as primeiras uvas de Chardonnay e Pinot Noir no Vale de LimarÃ. Em seguida, passamos a colher os Chardonnay e Sauvignon Blanc da zona central e o Pinot Noir de San Antonio e Casablanca. Merlot e Cabernet Sauvignon vieram logo em seguida, e finalmente terminamos a temporada com o Carmenere e Syrah de clima frio. Esse ano foi marcado pela ausência de chuvas em todo paÃs, algo que conseguimos neutralizar graças à s medidas tomadas pelas áreas agrÃcola e de sustentabilidade para preservar nossos recursos hÃdricos. Entre elas, estão os reservatórios de água nos campos onde há maior escassez e a otimização do sistema de irrigação por meio de variadores de frequência que garantem o uso justo e necessário desse recurso. A...
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