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10/12/2021

PEDAÇOS DE PEPINO COM SALMÃO FUMAR, QUEIJO CREME DE DILL E CEBOLINHA GRELHADA

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10/12/2021

PEITO DE PERU RECHEADO COM CENOURA ASSADA E MOLHO

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10/12/2021

MARIDAJE NAVIDEÑO CON MEZCLA DE TINTOS ECOLÓGICOS: TERNERA ASADA, PUERRO A LA PLANCHA Y HUEVO ESCALFÉ SOBRE PAN DE PATATA

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30/11/2021

Vinho Gewurztraminer: o aperitivo da temporada

Como é o vinho Gewurztraminer? Embora seja uma casta pouco conhecida no mercado nacional, a verdade é que é um vinho com grandes qualidades para se tornar a alternativa ideal para desfrutar de altas temperaturas. Especificamente, o vinho branco Gewurztraminer é feito para ser apreciado frio, por isso combina muito bem com esta época do ano. Não é preciso ser sommelier ou saber pronunciar seu nome elaborado para sentir seus aromas, seu sabor e suas notas de frutas. Origem do Gewurztraminer O vinho branco Gewurztraminer vem da fronteira com a França e a Alemanha. A uva cresce em climas frios e em solos argilosos, são cultivadas nas estações termais e verão, enquanto são colhidas no outono. Se um sabor mais doce for desejado, o período de crescimento pode ser prolongado. Características gerais Regiões: Alsácia,...


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