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16/08/2018
VinÃcola Cono Sur Recebe Certificação em Responsabilidade Social
For Life é uma certificação na área de Responsabilidade Social que verifica que os trabalhadores contam com condições dignas de trabalho, em um ambiente seguro e justo, e que seus direitos fundamentais sejam respeitados e em cumprimento dos padrões estabelecidos por organizações internacionais como (ISO 26.000, OIT, SA 8000, el Código Básico de la ICE, IFOAM). Esta certificação inclui uma avaliação das práticas ambientais da empresa, assim como sua atuação e impacto na comunidade local. For Life valida que a empresa se compromete a atuar como um empregador responsável e que promova o desenvolvimento sustentável tanto a nÃvel local como em sua cadeia produtiva. Para mais informação: http://www.fairforlife.org/ ...
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19/07/2018
Informe de Vendimia 2018
La vendimia 2018 se caracterizó por la excelente sanidad de las uvas y la estabilidad del clima en general. Tuvimos una primavera fresca y húmeda con temperaturas acordes y ausencia de heladas, las que junto a un verano no tan caluroso, permitieron la maduración lenta de la uva, entregando frutas frescas con muy buen pH y acidez. En 2017, por las altas temperaturas durante el verano, nos encontramos con una vendimia temprana y con el desafÃo de cosechar incluso a mediados del mes de febrero en algunas áreas. Por el contrario, en este 2018, las condiciones climáticas fueron favorables y comenzamos a cosechar como es habitual, es decir, a principios de marzo hasta mediados de abril. En cuanto a la calidad, consideramos que fue un excelente año. Las uvas sanas y madurez lenta, ayudaron a mantener las caracterÃsticas claves de los vinos...
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27/06/2018
Viña Cono Sur presenta la nueva imagen de su vino Bicicleta
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12/06/2018
Cono Sur Destacada por suas práticas sustentáveis
Cono Sur foi destacada no programa de televisão "Por la Razón y la Ciencia". No episódio tansmitido no dia 9 de junho pela CNN Chile, as práticas sustentáveis da adega foram citadas como exemplo de como a indústria do vinho pode e deve respeitar os ciclos da natureza. Assista aqui: ...
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