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04/12/2018
Viña Cono Sur Recibe Reconocimiento por la Municipalidad de Chimbarongo
En ceremonia realizada en la Casa de la Cultura el 18 de noviembre, la Municipalidad de Chimbarongo, su Alcalde Marco Contreras y el Honorable Concejo, destacaron a 13 ciudadanos y empresas de la comuna por su invaluable aporte en diferentes áreas. Viña Cono Sur recibió el reconocimiento en la categorÃa Industria por su disposición para sumarse al quehacer de la comuna. Cono Sur ha trabajado con el Hospital de Chimbarongo, entregando exámenes de salud a sus empleados, como parte de su PolÃtica de Calidad de Vida; con la Oficina de Inclusión y con la Oficina Municipal de Intermediación Laboral para reclutamiento general y reclutamiento para la vendimia. Adicionalmente, hemos abierto nuestras instalaciones para la visita de niños y niñas de colegios de la comuna y como locación para grabaciones del Canal 23 de Chimbarongo. "Nos...
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27/11/2018
20 Barrels Sauvignon Blanc 2017 Recebe 92 Pontos na publicação Wine Advocate
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21/11/2018
El tour de MatÃas RÃos na Asia
Sem dúvidas, Novembro foi um mês mais que agitado para o Diretor Enológico da Adega Cono Sur, MatÃas RÃos. O enólogo esteve no Japão, China e Coréia do Sul, promovendo a variedade caracterÃstica da Cono Sur: a Pinot Noir. Foram realizadas, nos três paÃses, catas verticais de Ocio, vinho Ãcone da vinÃcola. Mais de 45 jornalistas e especialistas da indústria tiveram a oportunidade de degustar as melhores safras de Ocio, entre eles, Terry Xu, o educador de vinho mais prestigioso na China. "A Pinot Noir é uma variedade que o consumidor chinês ainda está por descubrir, já que preferem vinhos com mais corpo e menor acidez. Como lÃderes na produção de Pinot Noir é nossa responsabilidade promover a variedade. Organizar eventos para lÃderes de opinião, durante a época de maior 'movimento' da...
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20/11/2018
Cono Sur, Chilean Wine Producer of the Year no IWSC pelo segundo ano consecutivo
Fundada em 1969, IWSC é considerada a competição mais prestigiosa da indústria. Os prêmios entregues pelo este concurso estão entre os mais respeitados. O processo de avaliação é único, e se divide em 2 etapas: primero os produtos passam por uma cata cega realizada por um painel de expertos, selecionados entre os mais de 400 juÃzes de grande experiência e credenciais na indústria. Os produtos que recebem as melhores pontuações são depois submetidos a uma análise técnica, antes de comunicar os resultados, etapa crucial que garante que cada vinho ganhador tenha sido 100% validado. Cono sur, também foi premiada como produtor Chileno do Ano em 2017, e continua acumulando reconhecimentos na edição 2018, com 19 medalhas, incluindo medalha Gold Outstanding para 20 Barrels Cabernet Sauvignon 2015. "Estamos mais que...
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