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21/11/2018
La Gira de MatÃas RÃos en Asia
Noviembre ha sido sin lugar a dudas un mes muy intenso para MatÃas RÃos, Director Enológico de Viña Cono Sur. MatÃas realizó una gira por Asia, visitando especÃficamente Japón, China y Corea del Sur, para promocionar la variedad que más caracteriza a Cono Sur: el Pinot Noir. En los tres paÃses se desarrollaron catas verticales de Ocio, el vino Icono de la viña. Más de 45 destacados periodistas y expertos de la industria, tuvieron la oportunidad de probar las mejores cosechas de Ocio, entre ellos Terry Xu, el educador de vinos más influyente de China. "El Pinot Noir es una variedad a la que el consumidor chino le falta por descubrir, debido a su preferencia por tintos de mayor cuerpo y menor acidez. Como lÃder en la producción de Pinot Noir, es nuestra responsabilidad dar a conocer esta cepa....
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20/11/2018
Viña Cono Sur por Segundo año consecutivo Chilean Wine Producer of the Year en IWSC
Fundada en 1969, IWSC es considerada la más prestigiosa competencia de su tipo. Los premios otorgados por este concurso se encuentran entre los más respetados de la industria. El proceso de evaluación es único, al dividirse en 2 etapas: primero los productos pasan por una cata a ciegas realizada por un panel de expertos, seleccionados entre más de 400 jueces de gran experiencia y credenciales en la industria. Aquellos productos que reciben las mejores puntajes, son luego sometidos a un análisis técnico previo a que se comuniquen los resultados; esta crucial etapa asegura que los ganadores reciban una validación completa. Cono sur, también premiado como productor Chileno del Año en 2017, sigue obteniendo premios este año, recibiendo 19 medallas en la edición 2018, incluyendo Gold Outstanding en su 20...
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20/11/2018
Cono Sur Ha Selecionado el Mejor Valle para Cada Variedad
Chile tiene más de 4.000 km de costa y la cordillera más alta del mundo. Entre el PacÃfico y los Andes hay valles con diferentes condiciones que le dan al paÃs diversidad de orÃgenes. Cono Sur ha seleccionado el mejor Valle para cada variedad para crear la gama Reserva Especial, entregando al consumidor una verdadera colección de valles. Esta gama de productos permite a los amantes del vino viajar por Chile y descubrir lo mejor que cada Denominación de Origen puede ofrecer. ...
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