Quais são as propriedades do Vinho Tinto?

Ao longo da história, os humanos se beneficiaram das numerosas propriedades do vinho tinto, que oferecem importantes benefícios à saúde. Portanto, não é de se estranhar que seja uma das bebidas mais consumidas no mundo, que acompanha perfeitamente ocasiões de todos os tipos.

Não importa se é uma refeição simples, um coquetel ou uma festa mais importante, o vinho tinto está sempre presente e é o preferido de muitos que o procuram, não só pelo seu sabor autêntico, mas por os benefícios proporcionados pelos seus principais compostos.

Nesse sentido, alguns médicos aconselham beber um copo por dia (em torno a 150 ml). Após o jantar, outros preferem não forçar a dose diária e incorporá-la com mais naturalidade em determinadas ocasiões. Mas quais são os benefícios de beber vinho tinto antes de dormir, no meio da tarde ou depois do almoço?

Propriedades do vinho tinto: porque é tão bom para a saúde?

A primeira coisa a notar é que quando se fala dos benefícios do vinho tinto, em geral se refere à ajuda proporcionada por alguns de seus componentes, como os antioxidantes, que reduzem o processo de envelhecimento celular e a vitamina E, que melhora a saúde do coração.

Entre os antioxidantes mais úteis para a saúde estão os flavonóides e o resveratrol, conhecidos como moléculas anti-envelhecimento e encontrados principalmente em uvas e outras frutas, como amoras e groselhas. Mas quais são exatamente os benefícios do vinho tinto?

 

Um copo por día: descubra para que serve o vinho tinto

Muito se tem falado sobre os benefícios de beber vinho tinto antes de dormir e vários estudos científicos chegaram à mesma conclusão: o vinho tinto tem propriedades antioxidantes, analgésicas, antidepressivas e até anticancro, como as seguintes.

 

Melhora a saúde do coração

Sem dúvida uma de suas vantagens mais conhecidas e estudadas é que ajuda a manter a saúde do coração porque os polifenóis (como o resveratrol) e a vitamina E presentes no vinho limpam o sangue e os vasos sanguíneos, o que ajuda a ter um coração saudável e sem problemas de longo prazo .

 

Limita a formação de gordura

Outro dos grandes benefícios do vinho tinto é que ajuda a manter o peso graças ao fato de promover a ativação de um gene que reduz a geração de células adiposas, ou seja, disminui o percentual de gordura no corpo e dá uma figura mais saudável.

 

Melhora a atividade cerebral

Uma das ventagens das altas concentrações de antioxidantes no vinho é que reduz a progressão da deterioração cognitiva causada pela idade e melhora a atividade cerebral, prevenindo doenças degenerativas.

 

Reduz o risco de cancro

Beber vinho tinto com moderação pode reduzir o risco de vários tipos de câncer. Há evidências científicas de que os antioxidantes encontrados no vinho ajudam a interromper ou retardar o crescimento de células cancerosas ligadas ao cancro de mama, pulmão e próstata, entre outros.

 

O vinho faz feliz

O vinho tinto também promove a liberação de endorfinas, que é uma substância que ajuda a aliviar as dores causadas por doenças e melhora o humor, levando a uma vida mais feliz com menor risco de depressão.

Concluindo, muitos são os benefícios proporcionados pelo vinho, principalmente se vier de uvas pretas. Agora que você sabe para que serve o vinho tinto, visite o catálogo Cono Sur surprendase com as excelentes variedades que temos para você.